Expert Webinars: TECNOLOGÍAS NO TÉRMICAS
Ventajas de las tecnologías emergentes no-térmicas para mejorar la extraccíon, el uso de nuoevas biotecnologías y la reduccíon de SO2
Antonio Morata (Depto. Quimica y Tecnologia de Alimentos, Universidad Politecnica de Madrid) nos ha hablado de las ventajas de las tecnologías emergentes no-térmicas para mejorar la extraccíon, el uso de nuevas biotecnologías y la reduccíon de SO2: UHPH, campos electricos pulsados, ultrasonidos, ozonación, bioprotección, y más.
El webinar se realizó en idioma Español y gratuitamente siendo en el marco del proyecto Europeo EPAWI.
📆 When? July 2nd, 2024, Tuesday
🖥 Where? Online, via Zoom
🌍 Organised by? VINIDEA, in collaboration with the EPAWI project
✏️ Registration? Click here!
For any questions please contact info@wicabyepawi.com or gracie.boland@innovin.fr
The WICA by EPAWI team is looking forward to supporting your international actions and collaborations! 🍇
Watch the Webinar here: