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Expert Webinars: TECNOLOGÍAS NO TÉRMICAS

Ventajas de las tecnologías emergentes no-térmicas para mejorar la extraccíon, el uso de nuoevas biotecnologías y la reduccíon de SO2

Antonio Morata (Depto. Quimica y Tecnologia de Alimentos, Universidad Politecnica de Madrid) nos ha hablado de las ventajas de las tecnologías emergentes no-térmicas para mejorar la extraccíon, el uso de nuevas biotecnologías y la reduccíon de SO2: UHPH, campos electricos pulsados, ultrasonidos, ozonación, bioprotección, y más.

El webinar se realizó en idioma Español y gratuitamente siendo en el marco del proyecto Europeo EPAWI.

📆  When? July 2nd, 2024, Tuesday

🖥 Where? Online, via Zoom

🌍 Organised by? VINIDEA, in collaboration with the EPAWI project

✏️ Registration? Click here!

For any questions please contact info@wicabyepawi.com or gracie.boland@innovin.fr 

The WICA by EPAWI team is looking forward to supporting your international actions and collaborations! 🍇

Watch the Webinar here:

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